Technique de Production

Description

Le but de ce projet était de construire un produit touristique en fonction d'une clientèle cible.

Nous avons donc choisi la clientèle DINKs (double income, no kids), pour laquelle nous avons créé un séjour sur mesure en Suisse pour la Saint Valentin.

Afin de monter ce séjour, nous avons les outils utilisés en technique de production :

  • fiche destination
  • cahier des charges (transporteurs et hébergeurs)
  • sourcing (transporteurs et hébergeurs)
  • analyse de la concurrence
  • tableau synoptique